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二个平台对打收盈利 好吃不过汽锅鸡,有这口炖锅,在家也能煲丨界界好物馆

    2020-01-09 16:02:23发布 浏览4571次

二个平台对打收盈利 好吃不过汽锅鸡,有这口炖锅,在家也能煲丨界界好物馆

二个平台对打收盈利,云南有一道名菜,历史悠久,享誉全国,甚至跻身国宴,这就是汽锅鸡。

1972年,美国总统尼克松访华,周总理安排的国宴中,就安排了云南名菜“汽锅鸡”,据说尼克松总统品尝之后,赞不绝口,对其美味佩服得五体投地,赞称:“味道太鲜美了,真想连整个汽锅一起吃进去!”

吃过云南汽锅鸡的朋友都知道,汽锅鸡是用蒸汽“蒸”出来的,鸡肉酥烂、鸡汤鲜美,味道醇厚。

著名作家汪曾祺就曾在文章里多次提及汽锅鸡:“中国人很会吃鸡。……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛,哪一种鸡该拿金牌?我以为应该是昆明的汽锅鸡。”

汽锅鸡之所以如此好吃,关键在于“锅”。要做正宗的汽锅鸡,得专用云南建水县出产的“建水紫陶汽锅”。

这种锅的特点,是锅中间有个像烟囱一样的气管,底部水锅的水,烧开后,蒸汽会顺着中间的气管蒸腾到锅里,液化成汤。

活跃的蒸汽,在锅与食材之间循环,将鸡块烹熟并凝成汤汁,这样做出来的鸡,鸡肉鲜嫩、汤汁甜美。

今天,一条生活馆就为你推荐一款能做出正宗汽锅鸡的厨房神器——飞利浦汽锅醇汤煲。

它将现代科技与传统工艺相结合,汽锅采用云南建水的天然陶土,能烹出“原汁原味”的醇美汤汁,而且营养不流失。

当然,这款汽锅醇汤煲不是只能做汽锅鸡,老鸭汤、番茄牛腩汤、萝卜排骨汤、银耳雪梨汤……各种咸汤、甜汤都能煲。

9月7日~9月15日,在上海luone凯德晶萃广场b2楼中庭,一条还联合飞利浦品牌,举办线下快闪活动,大家也可以去活动现场体验、试用。

活动期间,多款飞利浦产品价格超低;注册一条会员,购买飞利浦产品,最高直降500元!

注:活动具体地址参见文末。

飞利浦汽锅醇汤煲,一条生活馆有售▼

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拼团特惠截止9月11日23:59结束

汽锅鸡的做法很简单:

洗好的食材放入锅内,不加一滴水,只加姜、葱等调料。

底部的水锅,加水,最大容量为1.9l,

加水时注意不要超过最大容量线。

煲汤有甜汤(旋钮向左)、咸汤(旋钮向右)2种模式,

设置好煲汤模式和时间后,按一下大圆钮,开始煲汤。

每个模式都有3档煲汤定时时间:

快速煲汤(2小时)、标准煲汤(3~4小时)、老火慢炖(4~6小时)。

还有预约煲汤模式。

设置好煲汤模式及煲汤时间后,点击“+”、“-”号设置煲汤定时时间,点击开启按钮,开始预约煲汤。最长10小时预约功能。

比如,当你上班前准备好食材后,设定预约8小时,无需漫长等待,下班后就可以喝上美味的鸡汤了。

透明玻璃锅盖,可以让你随时观察煲汤食材的变化。

蒸腾的蒸汽,遇到玻璃锅盖,会慢慢滴落到锅中,凝成美味的汤汁。

这是小编用标准模式煲了4个小时的汽锅鸡,鸡已经完全酥烂,用筷子轻轻一挑,一块鸡翅膀就轻松撕扯了下来。

真的是汤清如水,鸡香扑鼻,肉到嘴里就像化了一样,感觉连没牙的老人家也能吃。

吃进嘴里的第一口,有种突然涌上喉咙的感动:天啊,怎么这么好吃!简直和我在云南昆明吃到的汽锅鸡一样美味。

这是用这款汽锅醇汤煲炖出来的一锅黄豆猪手汤,软烂入味,蹄膀轻轻一咬就和骨头分离了,汤鲜到眉毛都掉了下来。

还可以炖一锅银耳雪梨汤,口感润滑,清甜可口,还略带梨香。

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飞利浦汽锅醇汤煲,选用的是云南建水产的纯手工紫陶瓦锅。

建水紫陶陶土产自境内的五彩山,有红、黄、青、紫、白5种颜色。这款锅选用了颜色更为好看的白色陶土,在视觉上,也更能融入现代家庭的厨房环境。

建水紫陶汽锅具有耐酸、耐温、透气和保温持久的特点,能烹出食材本身的原汁原味。

附赠防烫锅把硅胶护套,贴心设计,使用起来更方便。

水锅内侧标有1.9l水位参考线,加水到参考线,就可以烹制食材。

水锅的锅沿有一圈绿色密封胶圈,煲汤时,可以防止蒸汽泄露。

主机多处设计了散热孔区,可自动散热,安全放心。

包装内还附送一本四季食谱,20多道家常煲汤做饭一本掌握,即使厨房小白也能做出美味好喝的鲜汤。

当一家人美美地围坐在餐桌前,品着一碗原汁原味的鲜美汤汁,一份温暖也随着缕缕热气将人包裹在其中,

家的幸福与温暖就这样化在汤汁里,荡漾在心头。

9月7日~9月15

一条×飞利浦线下快闪活动地址:

luone凯德晶萃广场b2中庭(优衣库门口)

上海市黄浦区徐家汇路268号

地铁9/13线 马当路站6号出口


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